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Cocina

Tarta de frutillas

Aprovechando la época de las frutillas, qué mejor idea que realizar esta tarta. Es una riquísima y fresca receta, ideal para la primavera y el verano.  IngredientesMolde tartera de 24 cm. Base de tartaManteca…110 grs.Azúcar…80 grs.Yemas…2 unidadesHarina…180 grs.Esencia de vainilla…c/nSal…pizca Crema diplomática Leche…250 ml.Azúcar…70 grs.Yemas…2 unidadesAlmidón de maíz…15 grs.Esencia de vainilla…c/n Crema de leche…150 ml. Frutillas…300 …

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Arroz primavera

El arroz primavera es una receta con muchos colores, sabores y texturas como ninguna otra receta que hayas preparado. Este platillo vegetariano es también llamado “arroz a la jardinera”, fácil de elaborar y una rápida solución para almuerzo o cena. Ingredientes: Preparación:

Arroz con leche

Ingredientes 2 3/4 tazas leche entera 1 cucharadita extracto de vainilla 1/2 taza arroz de grano corto 1/4 taza azúcar granulada 1/2 limón pizca sal de mesa pizca canela molida Preparación Coloque la leche en un pequeño cacerola a fuego medio-bajo. Agregue el extracto de vainilla y revuelva. Una vez que la leche comience a hervir a fuego lento y al vapor, retire y deseche la piel …

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5 sándwiches fáciles y livianos para el almuerzo

El sándwich es siempre la mejor opción para esos días tan socorridos y calurosos, ya que son muy fáciles de hacer y rápidos. Asimismo, brinda un gran abanico de posibilidades y combinaciones sabrosas y exitosas para la persona que lo prepara. Es perfecto para el desayuno, el almuerzo y la cena. 1. Jamón y queso El sándwich …

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5 meriendas ‘healthy’ para llevarte a la piscina

Es verano y tienes vacaciones o la jornada reducida. Te apetece ir a la piscina y complicarte poco en la cocina. Te entendemos y por eso queremos ayudarte dándote cinco ideas de ‘snacks‘ saludables, prácticos y deliciosos. Lo primero es tener en cuenta son estos tres consejos que no debes perder de vista a la hora de …

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