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Fuera envidia

Desde tiempos remotos hasta la actualidad, la envidia ha estado presente en los hombres, siendo uno de los sentimientos más repulsivos y negados que puede padecer un ser humano. Protagonista de esta emoción o padeciente de ella a causa de terceros, tenemos que aprender a trabajarla para que no coarte el desarrollo de nuestra vida. …

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Magnesio: un aliado para la salud y el bienestar

El magnesio es un mineral esencial para el correcto funcionamiento del organismo. Participa en más de 300 reacciones bioquímicas, por lo que resulta indispensable para mantener un buen estado de salud. Sin embargo, el estrés, una alimentación pobre en alimentos naturales, algunos medicamentos y ciertas enfermedades pueden favorecer su déficit, haciendo que muchas personas no …

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Locro Patrio

Ingredientes • 1/2 kilogramo de maíz blanco (remojar 1 día antes) • 3 litros de agua • 1 cucharada de sal fina • 1 kilogramo de carne de ternera cortada en cubos • 2 batatas grandes • 1 calabaza de 300 gramos aproximadamente (mediana) • 3 chorizos • 200 gramos de salchicha parrillera • 100 …

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Omega 3: el aliado silencioso de la salud

Por qué este ácido graso esencial sigue siendo clave en la prevención y el bienestar diario Presente en pescados, semillas y suplementos, el omega 3 se consolidó como uno de los nutrientes más estudiados por sus beneficios para el corazón, el cerebro y la inflamación. Qué dice la ciencia y cuándo conviene incorporarlo. En los …

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El Trasandino: la hazaña que convirtió la montaña en camino

Desde el inicio de la era industrial, el ferrocarril fue una herramienta clave para la expansión de las economías y la ocupación de territorios. Argentina no fue la excepción. En ese contexto nació una de las obras más ambiciosas de nuestra historia: el Ferrocarril Trasandino Mendoza–Los Andes, inaugurado el 5 de abril de 1910. En …

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Casas ecológicas…los hogares del futuro

Cuidar el medio ambiente desde el hogar donde vivimos es un aporte importantísimo, por eso a través de algunos cambios de conductas es posible conseguir un ahorro de la energía en casa y un consiguiente beneficio para la economía familiar y el medio ambiente. Poner en práctica algunas conductas puede transformarse en importantes disminuciones en …

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