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Cocina

Peras asadas

Elaboración:Pela las peras y córtalas en mitades a lo largo. Retírales el corazón de semillas y ponlas en una bandeja de horno. Elabora un almíbar con 200 ml de agua y 100 g de azúcar moreno, cuando empieza a espesar añade las especias y retira del fuego. Vierte el almíbar sobre las peras y ásalas …

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Carrot cake

Ingredientes Frosting Preparación Batir aceite, azúcar y huevos. Agregar la ralladura de naranja y la zanahoria rallada. Mezclar e incorporar los secos tamizados (harina, polvo de hornear, canela y especias dulces).Por último las nueces groseramente picadas e incorporamos.Poner en un molde con la base forrada con papel manteca. Yo usé uno de 24 cm de …

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Ensalada otoñal

Ingredientes Preparación 1- Lavar, escurrir y cortar en tiras las hojas de lechuga y espinaca. 2- Pelar, lavar y cortar la cebolla en juliana. Saltear en una sartén con un chorrito de oliva, hasta que se doren ligeramente. 3- Añadir la panceta cortada en trocitos y cocinar hasta que quede crujiente. Agregar el vinagre balsámico. …

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Carbonada

Ingredientes Preparación Calentamos la Cacerola tapada 3′ a fuego fuerte. Agregamos el aceite y luego la carne cortada en cubos. Doramos a fuego fuerte. Agregamos la cebolla cortada en cubitos y el ajo; tapamos y rehogamos a fuego medio. Añadimos el pimiento y los tomates cortados en juliana.   Luego incorporamos el caldo, el laurel, …

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Budín Navideño

Ingredientes El glasé Preparación Paso 1 En un bowl mezclar los huevos con el aceite, sumar el azúcar, la esencia de vainilla y la harina en forma de lluvia. Paso 2 Agregar ralladura de naranja y por último incorporar el dulce de membrillo y 100 gramos de frutos secos en trocitos pasados por harina. Paso 3 Cocinarlo en horno …

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Galletas Navideñas

Ingredientes Utensilios necesarios para hacer las galletas navideñas reparación de la masa de galletas Dando forma a las galletas Horneando las galletas Usted está aquí: Inicio / Recetas de postres / Galletas / Galletas navideñas de mantequilla Galletas navideñas de mantequilla 07/11/2016(34 Votos – Total: 4.9/5) Sí, aún quedan varias semanas para Navidad, pero ver los centros comerciales llenos de turrones, adornos y juguetes …

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