El 5 de mayo se conmemora a nivel nacional e internacional para concientizar e informar a la comunidad sobre la celiaquía. Godoy Cruz ofrece un recetario descargable
Las personas que son celiacas tienen una intolerancia permanente al gluten, que es un conjunto de proteínas que se encuentran en el trigo, la avena, la cebada y el centeno.
Para mejorar su calidad de vida y la de sus familias, se alienta la incorporación paulatina en los distintos ámbitos de cuidado, de los alimentos necesarios.
Quienes deseen pueden descargar el recetario con opciones aptas para celíacos y para todas las personas que los rodean ingresando aquí