Cocina

El mismo tiene como objetivo la formación y capacitación para emprendedores y Pymes del Departamento En la mañana de este martes, la Municipalidad  y la Federación Económica de Mendoza (FEM) se juntaron para celebrar un convenio de formación y capacitación destinado a emprendedores. El objetivo del acuerdo es brindar herramientas y conocimientos a los pequeños empresarios para que puedan mejorar su competitividad e …

Godoy Cruz y la Federación Económica de Mendoza firman un importante convenio de colaboración Leer más »

Ingredientes: Elaboración paso a paso

Ingredientes Para la masa de los pastelitos criollos Para el relleno Elaboración paso a paso 1. Pon la harina en un recipiente junto con la mantequilla y mézclala con tus dedos hasta obtener un arenado. 2. Añade el agua poco a poco y el zumo de limón y mezcla bien. Envuelve la masa en pape film y …

Pastelitos criollos Leer más »

Ingredientes Preparación de la Receta

Ingredientes • 1/2 kilogramo de maíz blanco (remojar 1 día antes) • 3 litros de agua • 1 cucharada de sal fina • 1 kilogramo de carne de ternera cortada en cubos • 2 batatas grandes • 1 calabaza de 300 gramos aproximadamente (mediana) • 3 chorizos • 200 gramos de salchicha parrillera • 100 …

Locro Patrio Leer más »

La torta Balcarce es un famoso postre que se originó hace más de 50 años en la ciudad homónima de la provincia de Buenos Aires, Argentina. Se trata de una torta que alterna capas de bizcochuelo, crema chantilly, marrón glasé, nueces, dulce de leche y merengue, un postre ideal para los más golosos. Ingredientes: Preparación …

Postre Balcarce Leer más »

Ingredientes Preparación: Batí la manteca (debe estar a temperatura ambiente para que sea más fácil trabajarla) con el azúcar hasta obtener una crema algo blanca. Agregá las yemas de a una integrándolas bien. Perfumá la preparación con Esencia de Vainilla y ralladura de limón. Mezclá la harina, el almidón de maíz y el Bicarbonato de Sodio …

Alfajores de maicena Leer más »

Ingredientes Preparación:

Receta de empanada original hay tantas en la Argentina como provincias. Aquí les brindamos una receta de empanadas de osobuco . Ingredientes (rinde para 30 porciones) Para el relleno: Para la masa: Preparación del relleno:En una olla a fuego medio, colocar dos litros de agua y los cubos de caldo de calabaza y verduras. Una vez que …

Empanadas caseritas Leer más »

Ingredientes Para la masa Para el relleno Para el crumble Preparación