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Mousse de limón

Ingredientes 230 g (240 ml) queso crema 120 ml crema para montar 3 cda. jugo de limón ¼ cdta. sal 2 cdta. extracto de vainilla, puro 80 ml (45 g) eritritol en polvo (opcional) Decoración 120 ml moras frescas o frutos rojos (opcional) 1 cdta. ralladura de ralladura de limón (opcional) Instrucciones Usar una batidora de mano para batir el queso crema y la crema …

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Pizza de coliflor

Ingredientes Masa 240 ml queso mozzarella rallado 140 g coliflor rallada cruda 2 huevos batidos ½ cdta. sal Cobertura 60 ml salsa de tomate 120 ml (55 g) queso cheddar rallado o o cualquier otro queso rallado 120 ml queso mozzarella 10 aceitunas cortadas en rodajas ¼ (35 g) pimiento verde cortado en tiras pequeñas ¼ (28 g) cebolla amarilla cortada en rodajas finas 1 cda. orégano seco o albahaca seca …

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Sopa de pollo low carb

Ingredientes 110 g manteca 2 cda. cebolla deshidratada picada 2 ramas de apio picadas 170 g champiñones en rodajas 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria de tamaño medio en rodajas 1,9 litros caldo de pollo 2 cdta. perejil seco 1 cdta. sal ¼ cdta. pimienta negra molida 1½ pollo a la brasa desmenuzado 140 g repollo blanco cortado en tiras Instrucciones Derretir la mantequilla en una olla …

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Vitamina C, ácido hialurónico, retinol ¿sirven realmente para la piel?

Para quienes buscan detener el envejecimiento, no siempre ha sido tan fácil como hoy en día. A lo largo de la historia, las personas han utilizado todo tipo de técnicas extravagantes para cuidar la piel y luchar contra el envejecimiento, como bañarse en leche de burra como hacía supuestamente Cleopatra, o aplicar mercurio directamente sobre …

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¿Qué son las teclas de funciones F1 a F12 y para qué sirven?

Si estás usando tu computadora en este minuto, echa un vistazo a tu teclado. Fijate en la línea superior. Hay 12 teclas que pueden hacerte la vida más fácil, pero es probable que nunca las hayas usado o que no sepas para qué sirven. Son las llamadas “teclas de funciones rápidas”, las que van del F1 …

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Los QR y los peligros que suponen para el celular

Entre los muchos cambios provocados por la pandemia está el uso generalizado de códigos QR, representaciones gráficas de datos digitales que pueden imprimirse y luego escanearse con un teléfono inteligente u otro dispositivo. Los códigos QR tienen una amplia gama de usos que ayudan a las personas a evitar el contacto con objetos y las …

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Nuevas reacciones en WhatsApp

Qué se puede hacer y qué no con las reacciones de WhatsApp, que permiten responder a un mensaje con seis emojis posibles, pero sin generar un texto nuevo Hace cinco días, WhatsApp anunció en forma oficial que las reacciones llegaban al mensajero instantáneo. Muchos usuarios debieron esperar al fin de semana para tenerlas disponibles; incluso algunos todavía esperan, porque …

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